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2014-07-28[韩语]
韩国美食：蛋包饭
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原料： 鸡蛋、洋葱、毛豆、腊肠、胡萝卜、青红椒、米饭。 做法： 1、将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液； 2、将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点； 3、炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右； 4、倒入...【详细】
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2014-07-28[韩语]
韩国美食：紫菜包饭的做法
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原料： 黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、寿司紫菜、米饭。 调料： 料酒、盐、糖、香醋。 做法： 1、胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用。 2、黄瓜洗净切条。 3、火腿肠切条。 4、鸡蛋加几滴料酒和少许清水，盐打散成蛋液。 5、入锅煎成蛋...【详细】
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2014-07-28[韩语]
韩国美食：泡菜炒饭
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原料： 五花肉、辣白菜。 配料： 剩米饭、鸡蛋、豌豆粒、熟芝麻。 调味： 韩式辣酱、香油、鸡精。 做法： 1、米饭中加少许香油，用筷子拨散。 2、五花肉切薄片，辣白菜切碎丁、豌豆去皮待用。（五花肉可依据个人口味带皮或去掉） 3、锅置火上...【详细】
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2014-07-28[韩语]
韩国美食：韩式辣白菜做
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原料： 大白菜1颗、糯米粉50g、白萝卜1根、胡萝卜半根 、洋葱半个、苹果1个 、韭菜1把、 白芝麻少许 、虾酱30g 、红辣椒粉120g、 盐150g 、鱼露50ml 、水梨1个、鲜姜1块、大蒜2头。 做法： 1、大白菜，撕去表面发黄的叶片。 2、...【详细】
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2014-07-28[韩语]
韩国美食：韩式金枪鱼米糕
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原料： 白色米糕： 大米粉200克、清水2大勺。 黄色米糕： 大米粉200克、栀子水2大勺。 馅料： 矿泉水浸金枪鱼（口味清淡的直接切碎就行，也可以加少许盐和生抽调一下味）。 油料： 熟油1小勺（食用油熬熟即可使用）。 做法： 1、把大米...【详细】
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2014-07-02[韩语]
韩国小吃：韩国街头小吃
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韩国街头小吃有紫菜包饭、炒年糕、炒米肠、糖饼等。合适的价格轻松享用的美味街头小吃而深受人们的喜爱。该类小吃摊在梨大、新村、弘大等大学密集地区或钟路、明洞等购物街上可以见到。每个季节还有不同的时令美味，比如夏季的刨冰、冬季的糖饼等。 【详细】
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2014-07-02[韩语]
韩国美食：韩国人喜欢的豆浆面
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在炎热的夏天，除了冷面以外，还有韩国人喜欢的“豆浆面”。将大豆洗净后在水里浸5-6个小时后磨成豆浆，加上炒得喷香的芝麻粉，制成汤底。把面条煮熟后用冰水冲凉，浇上豆浆芝麻汤底，放入盐，再加些冰块，就成豆浆面。为增进食欲补充营养的时令饮食。豆浆面就这泡菜一起吃...【详细】
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2014-05-30[韩语]
韩国厨房：多样的早餐鸡蛋料理
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아침 식사에 빼놓을 수 없는 것이 바로 달걀이다. 달걀 프라이부터 오믈렛 등 만들기도 간편할 뿐만 아니라 부드럽게 넘어가니 아침 메뉴로 제격인 것 ,특히 독을 흡수하는 성분이 있어 술 마신 다음 알에는 날달걀을 하나씩 먹으면 도움니...【详细】
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2014-05-30[韩语]
韩国文化：韩国美食绝配 烤肉+烧酒
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吃韩国烤肉的时候要是桌上没有一杯烧酒，再好吃的烤肉味道都会减了几分。尤其是朋友和同事相聚的场合，一定少不了烧酒来帮忙，以消减人与人之间的生疏和尴尬，短时间内打开话匣子，变得亲密。好玩的是，即使不喝烧酒，也会用马格利米酒来代替。而如果配的是啤酒，别扭的搭配反...【详细】
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2014-05-30[韩语]
韩国文化：韩国美食绝配 参鸡汤 +人参酒(삼계탕+인삼주)
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在一般专门卖参鸡汤的店里，吃完参鸡汤，店员还会给每人端上一小杯人参酒。人参酒里人参的味道可是要参鸡汤重得多了，也有些人不习惯喝。不过这种酒度数不高，而且又有补中益气的功效，只要不是太抗拒人参浓浓的味道，都可以尝试一下的喔。 参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的...【详细】
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