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​韩国美食:泡菜炒饭

来源: tang_mac | 更新日期:2014-07-28 12:24:38 | 浏览(83)人次


原料:


五花肉、辣白菜。


配料:


剩米饭、鸡蛋、豌豆粒、熟芝麻。


调味:


韩式辣酱、香油、鸡精。



做法:


1、米饭中加少许香油,用筷子拨散。


2、五花肉切薄片,辣白菜切碎丁、豌豆去皮待用。(五花肉可依据个人口味带皮或去掉)


3、锅置火上适量香油烧热,倒入五花肉片煸炒至微卷。


4、倒入辣白菜翻炒出香味。


5、倒入米饭、豌豆粒,调入1-2勺韩式辣酱,翻炒。


6、炒至均匀后调入少许鸡精。


7、翻炒均匀即可盛出。


8、搭配糖稀鸡蛋,撒少许芝麻即可享用。



文章标签:​韩国美食:泡菜炒饭,饮食文化,韩语更多相关文章信息
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