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2013-05-26[韩语]
韩国中秋传统点心——松饼 (송편)
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韩国中秋传统点心——松饼 (송편) 材料:大米粉5杯，艾草粉40g，炒熟的芝麻100g， 调料:水1杯半，盐，香油，砂糖， 1．把大米在常温的清水里浸泡八个小时，然后空掉水加进去半勺咸盐，再把它碾成米面。 2．在一个容器里，放进两杯半大米面，加2/3杯水...【详细】
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2013-05-26[韩语]
为什么韩国聘礼上一定要有鸡？
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为什么韩国聘礼上一定要有鸡？ 폐백상에 닭이 올라 가는 이유 为什么聘礼上一定要有鸡 ´폐백´이란 한국인의 통과의례에세 결혼의 의례중 하나로, 혼례식을 마친 후 신랑집이나 예식장의 폐백실에서 신부가 신랑의 가족에게 정식으로 첫인사를 올리는 ...【详细】
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2013-05-26[韩语]
为什么韩国炸酱面要和甜萝卜配着吃
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为什么韩国炸酱面要和甜萝卜配着吃 첫 번째 이유: 중국집은 음식 값이 상대적으로 싸기 때문에 비싼 반찬을 대접하기 어려우니까 상대적으로 값이 싼 단무지를 반찬으로 내 놓는 것이다. 理由一：中国料理店的饮食比较便宜，很难搭配贵的小菜，...【详细】
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2013-05-26[韩语]
韩国美食揭秘：为什么韩式烤肉要包在蔬菜里吃？
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韩国美食揭秘：为什么韩式烤肉要包在蔬菜里吃？ 불고기, 이제는 꼭 야채와 함께 烤肉，现在开始一定要和蔬菜搭配来吃 명실상부한 한국의 대표 음식, 불고기! 우리는 흔히 불고기를 먹을 때, 불고기만 먹는 것이 아니라 거의 대부분 깻잎 등의 야채와...【详细】
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2013-05-26[韩语]
被遗失的韩国端午节传统习俗 — 菖蒲汤
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和中国一样，韩国也有端午节。在过去，每逢端午，韩国人会用菖蒲汤洗头辟邪，还有荡秋千、摔跤比赛等各种活动。过去的端午节，韩国人会用菖蒲叶熬的菖蒲汤（창포탕）洗头发和脸，来驱除厄运，再用궁궁이(芎窮─，即川穹)做成的发簪——창포비녀（菖蒲簪）插在发间，因为川...【详细】
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2013-05-26[韩语]
韩国人糖分摄取的食品第1名是咖啡
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한국인 당분 섭취 1위 식품은 바로 커피였다. 韩国人糖分摄取的食品第1名是咖啡。 식품의약품안전청이 2008년부터 2010년까지 우리나라 사람들의 당분 섭취 경로를 조사한 결과 커피가 전체 당분 섭취의 33%로 당분 섭취 1위를 차...【详细】
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2013-05-26[韩语]
韩国吃参鸡汤的日子是哪天？
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韩国吃参鸡汤的日子是哪天？ 提问：在韩国，哪一天是专门吃参鸡汤的日子呢？ 揭秘：当当当，答案就是即将到来的——初伏（초복） 背景介绍： 첫 번째 복날을 초복(初伏)이라 하고, 두 번째 복날을 중복(中伏), 세 번째 복날을 말복(末伏)이라 한다. ...【详细】
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2013-05-26[韩语]
韩国全州拌饭的发展史
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韩国全州拌饭的发展史 초기 初期 전주비빔밥의 명성이 전국화한 것은 1970년대이다. 全州拌饭在全国名声雀起是在上世纪70年代。 서울의 백화점이 향토물산전 등을 열면서 지역음식 판매장을 열었는데, 여기에 전주비빔밥이 끼였다. 처음엔...【详细】
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2013-05-25[韩语]
2013年厦门奖励导游员学习日语和韩语
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2013年厦门奖励导游员学习日语和韩语 5月17日，市旅游局“迎奥运 创文明 旅游行业在行动”系列活动之一——日语、韩语导游员基础知识培训班正式开班，共有72位导游员报名参加了培训，其中日语班41人，韩语班31人。学员经考 核合格后，市旅游局将根据不同层次的...【详细】
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2013-05-25[韩语]
韩国料理： 骨头土豆汤(뼈다귀 감자탕)
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韩国料理： 骨头土豆汤(뼈다귀 감자탕) 뼈다귀감자탕 骨头土豆汤 뼈다귀감자탕은 저렴한 돼지등뼈를 감자와 무청, 우거지들을 넣고 푹 끓여낸 진하고 구수한 탕입니다. 骨头土豆汤是一种将便宜的猪脊骨和土豆 、芜菁和白菜帮等一起煮透后的又香又浓的汤。 ...【详细】
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