폐백상에 닭이 올라 가는 이유

为什么聘礼上一定要有鸡

´폐백´이란 한국인의 통과의례에세 결혼의 의례중 하나로, 혼례식을 마친 후 신랑집이나 예식장의 폐백실에서 신부가 신랑의 가족에게 정식으로 첫인사를 올리는 절차를 말한다.

“聘礼”是韩国人通过仪式中的婚礼部分。聘礼是指婚礼举行后，在男方家或喜堂的彩礼房，新娘子初次向新郎的家人问安的手续。

신랑, 신부가 절을 받은 시아버지는 폐백대추를 시어머니는 폐백포를 ˝며느리의 흉허물을 덮어주겠다는 뜻으로 쓰다듬어 주는 것에서 유래되었다. 또한 폐백음식인 대추, 밤, 은행등은 자손번영, 수명장수, 부귀다남의 의미이며 육포와 닭은 시부모님을 받들어 부지런힌 부모님을 모시고 공경한다는 의미를 지니고 있다. 아침을 깨우는 닭은 부지런함을 상징하기 때문입니다.

新郎，新娘行过礼后，公公将聘礼枣送给媳妇、婆婆将聘礼布送给媳妇，寓意是“遮盖媳妇的缺点”。聘礼食物中包含了大枣、栗子、银杏等子孙繁荣、长寿无疆、富贵多子等吉祥意头的食物。媳妇要将肉脯与鸡奉给公公婆婆，以表示日后将勤勤恳恳地侍奉与尊敬他们。因早起的鸡象征着勤劳不懒。

물론 지방마다 집안마다 풍습이 달라 못박아 말 할 순 없지만, 서울의 경우 육포와 대추,구절판등 세가지가 기본이며, 여기에 술과 닭을 더하기도 한다.

自然各地区甚至各家风俗习惯各异，不能一概而论。在首尔地区，肉脯、大枣与九折坂这三种是最基本的，还要加上酒和鸡。

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文化小知识：

구절판：구절판찬합에 담아 먹는 고유 음식의 하나, 둘레의 여덟 칸에 각각 여덟 가지 음식을 담고, 가운데 둥근 칸에는 전병을 담아, 둘레에 놓인 음식을 전병에 싸서 먹는다.

九折坂：装在九折坂餐盒里吃的传统食物，围绕着的八个格子里分别盛放八种不同的食物，中间的圆格通常是放煎饼，吃格子的食物时用中间的煎饼包着来吃。