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韩国吃参鸡汤的日子是哪天?

来源: nahan2221 | 更新日期:2013-05-26 10:20:58 | 浏览(91)人次

韩国吃参鸡汤的日子是哪天?

提问:在韩国,哪一天是专门吃参鸡汤的日子呢?


揭秘:当当当,答案就是即将到来的——初伏(초복)


背景介绍:



첫 번째 복날을 초복(初伏)이라 하고, 두 번째 복날을 중복(中伏), 세 번째 복날을 말복(末伏)이라 한다. 초복은 하지(夏至)로부터 세 번째 경일(庚日), 중복은 네 번째 경일, 말복은 입추(立秋)로부터 첫 번째 경일이다.

복날은 열흘 간격으로 오기 때문에 초복과 말복까지는 20일이 걸린다. 그러나 해에 따라서는 중복과 말복 사이가 20일 간격이 되기도 한다. 이런 경우에는 월복(越伏)이라고 한다. 삼복기간은 여름철 중에서도 가장 더운 시기로 몹시 더운 날씨를 가리켜 ‘삼복더위’라고 하는 것은 여기에 연유한다.


初伏,按中国的日历法来说,这是真正暑天的开始。百姓常说:热在三伏,冷在三九。三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节,分为初伏、中伏和末伏,其中初伏和末伏均固定为10天,中伏有的年份10天,有的年份20天。


亲身体验:



小编记得去年的初伏就是7月14日,小编就与一大群的同学去学校附近的韩式料理店吃参鸡汤了。(是听学友说的这个习俗)结果那个韩式料理店果然那天特卖的就是参鸡汤参鸡汤一般是韩币一万元左右。去年的那只参鸡:




是不是很有食欲呢,参鸡汤中鸡肚子力一般有糯米、大枣、板栗、人参和蒜瓣,味道十分鲜美哦,而且鸡肉的热量也不是很高!




文章标签:韩国吃参鸡汤的日子是哪天?,饮食文化,韩语更多相关文章信息
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