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2013-05-23[韩语]
韩国有哪些美食？
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推荐理由：要了解韩国，当然要从韩国的美食开始。到韩国旅游，更加要和最地道的韩国美食来一个360度的全方位亲密接触：从泡菜学校亲自动手学习泡菜制作，吃最经典的人参鸡汤+长寿面+人参酒的美食套餐，再到体验一百道传统韩国菜的豪华自助餐…… 对于韩国美食，我们很多人...【详细】
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2013-05-23[韩语]
韩国美食——炖年糕
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韩国美食——炖年糕 炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料﹐然后與白年糕一起放在肉汤里熬﹐再加胡萝卜﹑香菇﹐洋葱﹑水芹﹑银杏﹑栗子﹑松子炖熟的一种炖食。 * 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素﹐有着与维生素A一样的效果﹐并有抗癌效果﹐是含有丰富的无机物和维生素的食品。 材...【详细】
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2013-05-23[韩语]
韩国饮食——汤、酒情调
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汤是韩国人饭桌上不可缺少的，据说韩国人习惯吃饭时先喝口汤或先将汤匙放汤里蘸—下，叫“蘸调匙”，韩食中的汤用蔬菜、山菜、肉鱼、大酱、咸盐、味素等各种材料制做。用酱油调咸淡的叫清汤，用大酱调咸淡的叫大酱汤；先清炖，然后再调咸淡的叫清炖汤。而我们吃到的牛骨炖萝...【详细】
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2013-05-23[韩语]
有两种犬是大韩民族的国家二级保护动物
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在韩国有两种犬韩国人是不会吃的…… 韩国最著名的犬叫珍岛犬，该犬有非凡的认路能力，即便是翻山越岭、甚至从海上运到遥远的地方也可以准确地回到自己的家。 另一种受到重视的犬叫???， 这两种犬在韩国是受国家法律保护的，而且被认定为韩国的“家畜天然紀念物”。 ...【详细】
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2013-05-23[韩语]
韩国特色料理：韩国——烤肉
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韩国特色料理：韩国——烤肉 烤牛肉是由脉炙﹐血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上﹐但牛肉不用签子串起来﹐而是放在烤架上烤。烧烤方法是将嫩且好吃的牛里脊肉或牛肋间肉割成薄片加佐料后﹐在炭火上放上烤架﹐再把牛肉放在上面烤。 * 招待外宾时﹐附加烫好的洋松茸﹑芦...【详细】
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2013-05-23[韩语]
大韩民族的餐桌文化
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大韩民族的餐桌文化 与长辈一起用餐时﹐长辈先动筷子后晚辈才能动筷。 - 勿把汤匙和筷子同时抓在手里﹐使用筷子时把匙放在桌子上。不要把匙和筷子搭放在碗上﹐不要端着饭碗和汤碗吃饭。 - 用汤匙先喝汤或泡菜汤之后﹐再吃别的食物。饭和泡菜汤﹐酱汤及汤类用汤匙吃﹐...【详细】
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2013-05-23[韩语]
韩国美食——硫磺鸭
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硫磺鸭是指用硫磺作为饲料添加剂进行饲养的鸭的总称。在对于各种传染病和虑过性病原体不但不被感染，而且比普通的鸭味道更鲜美，营养价值更高。 硫磺鸭不但不会被普通疾病的感染，而且对目前的禽流感也毫不惧怕。 硫磺鸭的特征： 1.肉质细润，口感嫩滑。 2.没有普通...【详细】
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2013-05-23[韩语]
韩国文字的发展史
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据考证，在1446年之前，韩文是用汉字书写的，韩国文字本身是独创的结果，一字一音，发音参考了中文的音韵学，是根据身体的发音器官和天、地、人创造出来的字母，韩国语共有40个字母，其中21个元音，19个辅音。 韩民族自古以来就有着与汉语相区别的固有语言，但由...【详细】
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2013-05-22[韩语]
韩国人吃狗肉的哲学
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韩国人吃狗肉的哲学 在汉城大学韩国语学院的课上，漂亮的女老师教到“肉”，举例说明使用了猪肉、鸡肉和牛肉。好事的澳大利亚学生杰夫插嘴提到“狗肉”这个词。老师想轻描淡写地闪开，其他学生却纷纷询问是什么意思。 杰夫得意地用英语解释，是狗肉。马上有人发出惊叹声，美国...【详细】
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2013-05-22[韩语]
常喝泥鳅汤壮阳
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常喝泥鳅汤壮阳 成年男子常食泥鳅可滋补强身。泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鳅不但能促进精子形成，还有助于提高精子的质量。有读者称鳗鱼对男性是个好食物。但您可能有所不知，有着“水中人参”的泥鳅别看它个头小，增强“精力”的...【详细】
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