韩国饮食文化

2015-11-26[韩语] 韩国饮食 韩国辣白菜 一
韩国饮食 韩国辣白菜 一 做法一 材料: 大白菜3—4棵,粗盐2杯,白萝卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。 制法: 1. 将大白菜洗...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国饮食 筷子和勺子
韩国饮食 筷子和勺子 中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一,它是一种常识,你可以不去遵守,便是不要忘了,不然会使当地人感到不愉快。 韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时,男人盘腿坐...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国美食 韩剧《大长今》的诱人美食
韩国美食 韩剧《大长今》的诱人美食 鲍鱼内脏粥,因为吃了很多新鲜海草,内脏发出浅浅绿光,是来自大海的精华,在韩尚宫和崔尚宫第1道菜的对决中,长今煲的“海鲜鲍鱼粥”被金英熬的“五子粥”打败,但还是骗了观众一地口水。 如果鲍鱼粥算得粥中精品的话,那么用鲍...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国料理 土豆排骨汤的做法
韩国料理 土豆排骨汤的做法 土豆和排骨都是各国饮食当中最常用的材料之一,但是其味道各不相同。韩国人非常喜欢吃土豆排骨汤,在韩国有不少的专门土豆排骨汤料理店,基本上两个人吃小锅是2万韩元左右(相当于人民币150元左右)。尤其是到了春天,新土豆的淀粉...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国小吃 豆渣小炒
韩国小吃 豆渣小炒 原料: 豆渣、黑木耳、鸡蛋2个、枸杞适量、熟芝麻一小把、葱花、盐少许 1、锅热油加入葱花炒香,加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散炒匀; 2、淋入打散的鸡蛋液,翻炒至蛋熟; 3、转大火加入枸杞、洒芝麻; 4、加盐调味炒匀...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国情调 咖啡
韩国情调 咖啡 미국인 윈터씨는 전 세계 스타벅스 매장을 방문하는 '스타버킹 프로젝트'에 참가해 26개국 1만160여곳의 스타벅스 매장을 다녔다. 지난 2월 한국을 찾은 윈터씨는 "스타벅스가 너무 많다. 검색이 불가능할 정도"라며...【详细】
2015-11-26[韩语] 方便面里趣看韩国
方便面里趣看韩国 前几天和一个韩国朋友通电话时,朋友说他正在吃方便面(라면)。于是,有关韩国方便面的记忆也随着他的话音蹦了出来,因为回到中国之后就再也没有吃过韩国的方便面了,还真有点中毒的感觉。一些韩国朋友也经常会问起最想吃的韩国饭菜是什么,其瞬间想到的...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国人欢迎的中国饮食
韩国人欢迎的中国饮食 韩国人的饮食与中国人相比还是简单,每天必有饮食是米饭、汤及小菜(반찬)(泡菜之类的,东北人称为鲜族咸菜),另外炒菜很少,肉食以烤肉为主,但平时没事哪家会做烤肉,如果中国人到韩国吃几天韩国料理,肯定受不了。但韩国人到中国却很适应,没有几个...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国人 吃饭需注意的问题
韩国人 吃饭需注意的问题 给别人夹菜未必会让人高兴。 很多韩国人认为这是不卫生的举动,所以不用给人家夹菜了,他自己会DIY。 假如你给他夹菜,那他就左右为难了。 吃觉得不卫生,不吃又不好意思。 一些动物内脏做出来的菜韩国人是不敢吃的。还有一些比较独...【详细】
2015-11-26[韩语] 韩国美食 家常小菜
韩国美食 家常小菜 这几年的“韩流”依然不退,韩剧除了带来动人的爱情故事,也带动了韩国菜的热卖,一出《大长今》,更是潜移默化地把韩国人的生活文化和美食料理带进不少人的心中。 韩语韩国网站 整理 mykrkr.com 韩国菜在中山的流行不是这几天的事情,大...【详细】