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韩国小吃 豆渣小炒

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-26 10:06:27 | 浏览(29)人次

韩国小吃    豆渣小炒

原料：

  豆渣、黑木耳、鸡蛋2个、枸杞适量、熟芝麻一小把、葱花、盐少许

  1、锅热油加入葱花炒香，加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散炒匀；

  2、淋入打散的鸡蛋液，翻炒至蛋熟；

  3、转大火加入枸杞、洒芝麻；

  4、加盐调味炒匀出锅装盘。

  小贴士：

  1、豆渣要用凉透的，小火慢炒以防糊锅；

  2、枸杞要提前浸泡下；

  3、黑木耳要用水发好再用噢。


韩国小吃    豆渣小炒

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