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2015-11-27[韩语]
韩国美食 炸酱面的由来
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韩国美食 炸酱面的由来 짜장면의 뜻 炸酱面的含义 먼저 한자로 뜻을 풀어봅시다. 首先用汉字解释一下炸酱面的含义 짜(炸)은 '끓인 물이나 기름에 튀기다'라는 뜻이며, “炸”的意思是在沸水中汆或在油中炸， 장(醬)은 된장 등의 발효식품 등...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国美食 牛骨汤
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韩国美食 牛骨汤 지구촌이 은근한 ‘곰탕’ 열기에 달아오르고 있다. 现在全球都掀起了“牛骨汤”的热潮。 한국의 사골국물 같은 ‘본브로스(bone brothㆍ뼈국물)’를 아기들 젖병에 우유 대신 넣어주거나 머그잔에 따라 마시는 ‘...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国美食 茄汁年糕炒牛柳
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韩国美食 茄汁年糕炒牛柳 食材明细 手指年糕一包 香芹叶两根 牛柳丝一份 葱末适量 姜末适量 番茄酱适量 盐少许 糖少许 生抽适量 1、将切成丝的牛柳用黄酒、生抽、糖、鸡精、生粉拌匀 年糕去除包装袋 将其一根一根的掰开待用 香芹叶洗净 2、锅入...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国美食 韩式炒杂菜
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韩国美食 韩式炒杂菜 食材明细 粉条50G 方火腿1小块 香菇5朵 黑木耳10G左右 绿尖椒半个 洋葱半个 胡萝卜半根 葱花1汤匙 熟白芝麻适量 盐1/4茶匙 油适量 生抽1汤匙 香油1茶匙 白糖1茶匙 1、木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒，火腿，香...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国美食 韩式腌苏子叶
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韩国美食 韩式腌苏子叶 1、苏子叶用清水洗净控干水份备用。 2、大蒜捣成蒜泥放入容器中，加入2大勺粗干辣椒粉，1大勺糖，加入适量的生抽调成稠糊。 3、取一片苏子叶，在叶子的一面涂上适量的辣椒糊，涂好的叶子放在干净无油无水的保鲜盒里密封好，放入冰...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国美食 韩国泡菜饼
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韩国美食 韩国泡菜饼 食材明细 经典的韩国泡菜 鸡蛋 面粉 文蛤 胡萝卜 小辣椒 洋葱 香葱 油 盐 鸡精 教您韩国泡菜饼怎么做，如何做韩国泡菜饼才好吃 1、将泡菜切成细条，小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦丝。 2...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国料理 韩国拌饭的做法
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韩国料理 韩国拌饭的做法 韩国拌饭的制作食材： 黄豆芽250g，饭5杯。 鲥鱼30g，水10杯，水3杯，葱20g，蒜20g，芝麻3大勺，辣椒面2大勺，香油1大勺，酱油2大勺，虾酱3大勺。 教您韩国拌饭怎么做，如何做韩国拌饭才好吃 全州以绿豆芽闻名,传说,...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国料理 萝卜泡菜
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韩国料理 萝卜泡菜 萝卜泡菜的制作食材： 白萝卜(5个)。 细葱(100g)，蒜(30g)，生姜(15g)。 粗盐(2/3杯)，虾酱(3大勺)，辣椒粉(5大勺)。 教您萝卜泡菜怎么做，如何做萝卜泡菜才好吃 一、用料准备： 1.萝卜：洗干净后，叶子...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国料理 炒年糕
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韩国料理 炒年糕 材料 年糕片250克，韩国辣白菜酱适量，糖2克，生抽适量，孜然适量 做法 1.年糕片先用水焯五分钟，捞出过凉。 2.锅内放少许底油，把年糕片下入翻炒，加入辣酱，炒得时候加少许水，用小火炒匀。 3.需要咸点可加入一些生抽，炒三四分钟...【详细】
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2015-11-27[韩语]
韩国美食 泡菜汤
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韩国美食 泡菜汤 材料 主料：辣椒…1大勺，切好的蒜…1大勺，大葱…1个，猪肉…100g，辣白菜…半棵，白糖…1大勺，食用油…2大勺，芝麻油…1大勺，粘糕…1小杯左右 做法 一： 1.辣白菜：要选稍酸的辣白菜，并切成4cm大小。 2.猪肉：切成2cm...【详细】
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