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韩国美食 茄汁年糕炒牛柳

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-27 18:58:05 | 浏览(26)人次

韩国美食      茄汁年糕炒牛柳

食材明细

手指年糕一包 香芹叶两根

牛柳丝一份

葱末适量 姜末适量

番茄酱适量 盐少许

糖少许 生抽适量

1、将切成丝的牛柳用黄酒、生抽、糖、鸡精、生粉拌匀 年糕去除包装袋 将其一根一根的掰开待用 香芹叶洗净

2、锅入花生油 放入葱姜末起香后倒入拌好的牛柳 炒至发白装出

3、锅洗净入油 放入年糕翻炒 加开水半碗稍煮

4、年糕煮软后 倒入牛柳丝和番茄酱翻炒 收汁

5、加少盐、糖 装盘前洒入香芹碎

韩国美食      茄汁年糕炒牛柳

文章标签：韩国美食 茄汁年糕炒牛柳,饮食文化,韩语更多相关文章信息
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