韩国饮食文化

2013-08-27[韩语] 韩国的传统饮食
韩国的传统饮食 饮食是反映人们形成一个集团而生活的社会自然环境和历史的,因此可以说是文化的结晶。因此如果没有品尝过韩国饮食的口味和情趣,就很难说真正了解韩国人和韩国文化。韩国四季分明,因为农业发达,盛产大米和杂粮,自古以来就开发出利用这些谷物的烹调方法。韩...【详细】
2013-08-24[韩语] 几种韩国美食做法
几种韩国美食做法 从一两碟小菜的朴素饭桌到国王的山珍海味,韩国菜谱里凝聚着韩国人的精诚和智慧。数不胜数的韩国饮食里,最具代表性的饮食是泡菜、拌饭和烧烤。如果有兴趣,不妨照着我们推荐的办法尝试下,韩国美食也是同样可以在自己手中诞生的。 烤牛肉起源于朝鲜半岛...【详细】
2013-08-24[韩语] 韩国美食做法
韩国美食做法 一、酱汤泡饭 汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅﹐用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后﹐以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒)﹐马上就可以解除...【详细】
2013-08-08[韩语] 徐娇为《大明猩》学韩语学杂技学开车
徐娇为《大明猩》学韩语学杂技学开车 3D电影《大明猩》在深圳举行发布会。执导过《丑女大翻身》的导演金容华,主演成东日、徐娇等悉数到场。电影根据韩国漫画家许英万的作品《第七个球队》改编,讲述由徐娇扮演的马戏团女孩与一只会打棒球的猩猩在韩国棒球职业联赛上相互...【详细】
2013-08-07[韩语] 韩国人的用餐方式
韩国人的用餐方式 摘要:在韩国,不管是对学校和单位的前辈还是家里的长辈,都非常尊敬,这不仅体现在平时的说话和态度上,就连吃饭也很有讲究。一起看看韩国人的用餐方式你就知道了。韩国人用餐方式: - 与长辈一起用餐时﹐长辈先动筷子后晚辈才能动筷。 - 勿把汤匙和筷...【详细】
2013-07-29[韩语] 菜鸟学韩语的用法
菜鸟学韩语的用法 句子: 1,韩文是以动词结尾的语言,它的主要句子结构是:主语+宾语+谓语. 2,修饰语放在被修饰语前面 .3,省略句子主语的现象较多. 词: 1,韩文是助词,词尾发达的粘着语. 2,敬语系统发达. 3,没有语法方面的阴,阳性区别. 音节:...【详细】
2013-07-19[韩语] 韩国留学:韩国拌饭的派别
拌饭的派别 拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为驰名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品德很高。20世纪80年月中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。 在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚聚在宗家祭祖...【详细】
2013-07-19[韩语] 韩国留学:韩国料理三大宝
韩国料理 三大宝 在韩国,白菜、萝卜和黄瓜皆可制成泡菜 饮食文化——韩国向世界亮出的名片。 韩国事一个民族特点非常赫然的国家,其艳丽的民族衣饰、奇怪的饮食文化已成为国家的名片,走向了世界。韩国也是一个品牌意识非常强烈的国家,其前进先辈的制作业,产物广泛全...【详细】
2013-07-17[韩语] 在中国看“韩国泡菜危机”
一名50多岁的男子半夜到菜园偷了10颗白菜,结果被当地警方抓获。男子在警局里供述很感人,因为自己很想吃泡菜,但是白菜价格太贵了,只好铤而走险。这就是我们最近热议的韩国泡菜危机。4874万韩国人口里,每年要吃掉泡菜约150万吨。这就是为什么在当下韩国,最受国民...【详细】
2013-07-15[韩语] 韩国美食,大酱:“代表”韩国人品德和文化的食物
说起韩国菜,不少人的最爱就是大酱汤。在韩国人的日常饮食中,大酱可是一个绝对少不了的“成员”,它甚至还被其首位女宇航员带上过太空。韩国人常说,只要有一份热腾腾的大酱火锅和一份泡菜,就是有山珍海味也不羡慕。 韩国农村户户门前有酱缸 大酱已经成了韩国人生活中离不开...【详细】