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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩国炸鸡
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韩国料理：韩国炸鸡 材料：鸡腿10只，油炸粉200g，蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，牛奶300ml，清水120ml 做法： 1、将鸡腿放进大碗中 2、将鸡腿用清水洗净并沥干水分 3、在碗中加入300ml的牛奶，...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩国醋拌蛤蜊拌饭
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韩国料理：韩国醋拌蛤蜊拌饭 材料： 新鲜蛤蜊700g，米1.5杯，洋葱半个，青椒半根，红椒半根，白醋2勺，柠檬汁1勺，玛格丽酒1勺，姜末0.5勺，韩国辣酱1.5勺，辣椒酵素2勺，炒香白芝麻适量，芝麻油数滴，香菜少许 做法： 1、新鲜蛤蜊用盐水养半天吐沙，待...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩式香辣鸡
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韩国料理：韩式香辣鸡 材料： 鸡腿400克青椒2个红椒2个(可彩椒代替)洋葱半个香芹半把盐适量韩国辣椒酱3汤匙胡椒粉1/2茶匙白糖1茶匙干淀粉1/2汤匙花生油4汤匙 做法： 1、将鸡腿洗净，斩成块。 2、放入胡椒粉、白糖、适量盐、1汤匙花生油充分抓匀，腌...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：开胃小菜-酱黄豆
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韩国料理：开胃小菜-酱黄豆 材料：泡好的黄豆约150g，美味鲜酱油：30g，老抽：10g，细砂糖：10g，芝麻油：约6-8g 花椒：几颗，八角半个(如果没有花椒八角就省略) 熟芝麻：适量 做法： 1-2，黄豆泡好之后，先加水煮沸10分钟。将煮豆子的水滤掉不要...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩式开胃小菜-辣萝卜泡菜
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韩国料理：韩式开胃小菜-辣萝卜泡菜 配方(可以腌2kg萝卜)： A:盐：10g 糖：15g B:糯米粥：约250g，虾酱：30g，鱼露：30g，酱油：15g, 粗辣椒粉：50-60g，细辣椒粉：10-20g， C:苹果：25g，白梨：25g(或者只有白梨或者...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩式辣牛肉汤
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韩国料理：韩式辣牛肉汤 牛肋肉：约600g;海带结：100g;萝卜半根;金针菇，海鲜菇适量;豆腐半块;豆芽菜等;韩国辣椒粉4大勺(可根据口味调整所需分量);香麻油：1小勺;蒜：4瓣(压成蒜泥)，细砂糖：约1小勺,酱油，少许 牛肉汤炖料：葱段3段，姜：3-...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩式烤肉
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韩国料理：韩式烤肉 自制韩国烤肉酱(可以腌牛肉600g-800g分量) 材料： 酱油：80g;味霖：40g;细砂糖：30g;水：80g;葱段：约10cm一段;月桂叶：1片;玉米淀粉：1大勺 B:奇异果：1/4个;清水梨：1/4个;苹果：1/4个;洋葱：1/4...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩式拌杂菜
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韩国料理：韩式拌杂菜 主料 韩国粉条 辅料 牛肉丝、木耳、胡萝卜、洋葱等 做法 1、将粉条用温水泡15分钟，再煮3-5分钟捞出备用，菠菜烫水取出切段； 2、坐锅点火倒油，油热后放入洋葱丝、大葱、胡萝卜丝、香菇、木耳、菠菜、牛肉丝炒熟取出晾凉； 3、将粉条...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：艾蒿糕
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韩国料理：艾蒿糕 艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁，在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。 材料 糯米面5杯，盐1大勺，艾蒿100g，糖稀少量，绿豆豆沙，绿豆3杯，盐1小勺，白糖3大勺 。 做...【详细】
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2015-07-13[韩语]
韩国料理：韩式豆腐汤
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韩国料理：韩式豆腐汤 原料 盒豆腐1盒、猪五花肉5、6片左右、辣白菜少许、蚬子8个左右、红辣椒，青辣椒各1个、大葱半根、酱油、蒜末、香油、盐、胡椒面少许、辣椒面、洋葱少许。 2 做法 1、蚬子放入盐水中泡一会儿，然后从分洗净； 2、现把调料准备出...【详细】
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