韩国饮食文化

2015-08-07[韩语] ​韩国美食的做法----泡菜饼的制作方法
韩国美食的做法----泡菜饼的制作方法 泡菜饼的做法简单是韩国料理中的常见菜式,泡菜饼使用泡菜 为烹饪主料。 菜饼. 配料: 主料:泡菜 辅料:鸡蛋、糯米粉、炸粉 调料:辣椒面、牛肉粉、白糖 操作: 1.将泡菜切成细丝,放在容器中加入配料、调料拌匀。 2...【详细】
2015-07-30[韩语] ​韩国的十一种代表文化
韩国的十一种代表文化 1.韩服: 韩国传统服装-“韩服”融合了直线和柔和曲线的特点。女装由短上衣和宽松裙子组成,显得十分优雅,男装由上衣和裤子组成,大褂和帽子更加衬托其服装美。作为白衣民族,韩服基本色为白色。根据不同季节,不同身份其着装的穿法、布料、色彩...【详细】
2015-07-30[韩语] ​日剧和韩剧的区别
日剧和韩剧的区别 日剧:医生多 韩剧:病人多  日剧:bt多 韩剧:自恋多 日剧:悬念多 韩剧:眼泪多 日剧:王子多 韩剧:灰姑娘多 日剧男:修眉多 韩剧男:...【详细】
2015-07-30[韩语] ​一盒牛肉几千块 食品高价的韩国
一盒牛肉几千块 食品高价的韩国 韩国这个同我国一衣带水的邻邦,在生活、文化上却和我们有着很多的不同。 饮食 一说到韩国的饮食,大家肯定第一个想到的就是韩国泡菜。韩国是寒带国家,古时候韩国人制作泡菜只是为了在冬天时有蔬菜吃。而现在,泡菜基本已经成了韩国餐桌上...【详细】
2015-07-30[韩语] ​朝韩文化差异
朝韩文化差异 三八线划定以来,由于社会制度和意识形态的不同,使朝鲜和韩国的文化产生明显的差异。 语言文字 两国均使用1443年创制的“训民正音”,字母写法及发音相同,但拼写原则却有分歧。朝鲜是尽量连写,韩国反之。朝鲜语中以“r”为首的汉字词汇在韩国使用时,...【详细】
2015-07-30[韩语] ​“暴饮”文化造就的解酒饮料
“暴饮”文化造就的解酒饮料 从事金融业的金成直(音)每当去参加会餐时必带两样东西,喝酒前为保肝吃的一粒胶襄和酒后喝的解酒饮料。他说:“对经常喝酒的人来说,解酒饮料简直是生活必需品。”他经常喝的解酒饮料包括“Condition”、“黎明808”、“Mornin...【详细】
2015-07-30[韩语] ​韩国为何拿不到诺贝尔文学奖?
韩国为何拿不到诺贝尔文学奖? 瑞典皇家科学院宣布德国作家赫塔-缪勒获得今年诺贝尔文学奖的8日,瑞典斯德哥尔摩大学以“韩国现代文学”为主题,举行了简单却意义非凡的学术大会。此次大会由斯德哥尔摩大学东方学系主办,目的是为了纪念韩国和瑞典建交50周年。 在此次大...【详细】
2015-07-30[韩语] 韩国泡菜腌制方法
韩国泡菜腌制方法 一、泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、...【详细】
2015-07-24[韩语] ​韩国人喜欢的养生料理 参鸡汤居首
韩国人喜欢的养生料理 参鸡汤居首 韩国人最喜欢的夏季养生料理是参鸡汤。 据韩国News1通讯社报道,由韩国文化遗产财团运营的“韩国之家”近日对562名20到59岁的“脸书”(Facebook)用户进行了“最喜欢的养生料理”的相关...【详细】
2015-07-16[韩语] ​韩国美食:白雪鸡
韩国美食:白雪鸡 ≮美食原料≯ 鸡脯肉175克,鸡蛋清175克,鸭肥膘肉50克,火腿末15克,油菜叶末10克,熟鸡蛋黄糕75克,水发冬菇1个,白芝麻、料酒、精盐、味精适量。 ≮美食做法≯ 1、将鸡脯肉、鸭肥膘肉剔净筋膜,洗净,分别置于干净的丰墩上斩成细...【详细】