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韩国料理：韩式拌杂菜

来源: tang_mac | 更新日期:2015-07-13 11:13:28 | 浏览(26)人次

韩国料理：韩式拌杂菜


主料

韩国粉条

辅料

牛肉丝、木耳、胡萝卜、洋葱等


做法

1、将粉条用温水泡15分钟，再煮3-5分钟捞出备用，菠菜烫水取出切段；

2、坐锅点火倒油，油热后放入洋葱丝、大葱、胡萝卜丝、香菇、木耳、菠菜、牛肉丝炒熟取出晾凉；

3、将粉条拌入炒好的菜中，加酱油、盐、白糖、味精、香油、白芝麻搅拌均匀即可。


营养价值

杂菜中的菠菜含有丰富的，并且还有丰富的钙和铁，很适合正在长身体的孩子食用。



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