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韩国人喜欢的养生料理 参鸡汤居首

           韩国人最喜欢的夏季养生料理是参鸡汤。

   据韩国News1通讯社报道，由韩国文化遗产财团运营的“韩国之家”近日对562名20到59岁的“脸书”（Facebook）用户进行了“最喜欢的养生料理”的相关调查。调查结果显示，约76%的受访者选择了参鸡汤。

   从年龄上看，20-39岁以及40-59岁人群中，分别有79%和71%的受访者表示“最喜欢参鸡汤”。而相较20-39岁的年轻人，40-59岁的受访者喜欢的养生料理更为多样，除了参鸡汤外，他们还喜食烤鳗鱼（15%）和泥鳅汤（11%）等。

   针对“一提起养生料理就会想起的饮食”这一问题，参鸡汤以85%的占比高居榜首，烤鳗鱼和狗肉汤分别以11%和4%的比例位列二、三名。

   对于“是否经常吃养生料理”这一问题，62%的受访者表示肯定。其中40-59岁受访者和20-39岁受访者的比例分别为70%和58%。由此可见，年龄越大，注重饮食养生的人越多。

   至于“吃养生料理的时节”，76%的受访者回答“夏天”，18%的受访者则表示“一年四季都会吃”。这部分受访者认为，尽管会在容易疲乏的夏季选择养生饮食，但其他季节，只要身体需要也会选择吃养生料理。

   对于“在养生料理方面的支出”，74%的20-39岁受访者和72%的40-59岁受访者均表示“花费不超过3万韩元”。此外，“喜食4万韩元以上养生料理”的40-59岁受访者占16%，高于20-39岁人群（10%）。可见，40-59岁中年人更注重饮食养生。