• 韩国语能力考试TOPIK中级真题详解（8套）
• 免费试听
• 详细介绍
• 韩国语能力考试TOPIK初级真题详解（20套）
• 免费试听
• 详细介绍
• 中韩交流标准韩国语初级第一册
• 免费试听
• 详细介绍
• 中韩交流标准韩国语初级第二册
• 免费试听
• 详细介绍
• 中韩交流标准韩国语初级全套（第一、二册）
• 免费试听
• 详细介绍

韩语学习">韩语学习 菜譜•åÞ¢ºôÝ

요리(料理)•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

삼계탕(湯)•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

주재료(主材料)•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

영계 2마리, 찹쌀 1/2컵, 마늘 4쪽, 대주 4개, 수삼 4뿌리, 굵은 파 1대, 생강(生姜) 1쪽, 물 8겁, 실파 2뿌리, 소금 약간(若干), 후츳가루 약간(若干), 황기 50g.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

요리방법(料理方法)•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

1. 닭은 내장(內臟)을 꺼내고 깨끗이 씻고, 찹쌀을 씻어 1시간(時間) 정도 물에 불린 건진다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

2. 대추는 돌려 깎아 씨를 빼고 주삼을 씻어 잔뿌리를 떼어 낸다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

3. 닭 속에 찹쌀, 마늘, 대추, 수삼을 넣는다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

4. 다리 안쪽에 칼집을 넣어 그 사이에 다른 다리를 넣어꼬아 준다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

5. 황기는 4-5cm로잘라 물에 씻는다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

6. 생강은 얅게 편으로 썰고 실파는 송송 썬다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

7. 냄비에 닭과 황기, 굵은 파, 생강, 물을 넣어 끓인다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

8. 센 불에서 끓이다 불을 줄여 1시간 정도 끓인다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

9. 닭이 익으면 닭은 꺼내고 국물은 식혀 면보에 걸러 기름기를 걷어 낸 다.•åÞ¢ºôݘ&dotbbs.veduchina.com:ˆ4­³Ý˜M»¸

10.냄비에 닭과 (9)의 국물을 넣어 뜨겁게 데운 다음 그릇에 담는다.