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韩国美食：韩国传统饼做法

来源: nahan2221 | 更新日期:2014-11-01 21:57:24 | 浏览(133)人次

韩国美食：韩国传统饼做法

食材：焯好的艾蒿70g、海鲜（虾仁、贻贝、蛤蜊、犹豫）100g、面粉1杯、鸡蛋、辣椒、盐、水


재료:데친 쑥 70g, 해산물(새우살, 홍합, 조개, 오징어) 100g, 밀가루 1컵, 계란, 고추, 소금, 물


料理法：요리법:


1.把艾蒿叶子和海鲜洗好，各自在开水中焯好备用；


1.쑥과 해물을 각각 싯어서 끓는 물에 데칩니다.


2.在面粉中倒入水搅拌，放入艾蒿和海鲜，放入适量盐搅拌；


2.밀가루에 물과 소금을 넣어 반죽한 후 쑥과 해물을 넣어 섞습니다.


3.在煎锅中倒入食用油搅拌，打入鸡蛋摊开煎好，最后放入辣椒。


3.후라이판에 식용유 두르고 반죽을 넣어 굽다가 계란을 넣고 펴줍니다. 나중에 고추를 뿌려 줍니다.

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