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终圆韩国料理之梦
偶对韩国泡菜垂涎禾风已经很久了。生在东北的偶从小就热爱朝鲜族的泡菜，单从泡菜的世界来讲，韩国的泡菜的确是偶的钟爱。后来偶去了南京读大学，寒假回来带回来一些朝鲜族的泡菜，很是受同学们的喜爱，以后每次放假回来都要带一些泡菜，每次都是就被“抢劫”一空。
大学毕业后回到了长春，自己也成了家，每次吃着正宗可口的韩国泡菜时，都有一种想学习一下制作方法的冲动，偶也去网上查阅过一些韩国泡菜的制作方法，可做出来的口味都不尽人意。
上周，偶在网上偶尔看到吉林新世界学院周末要举办免费韩国泡菜的讲座，据说这是 韩国著名料理大师在即将结束的中国文化交流之旅的最后一站——东北长春进行为期一个月的文化交流活动之一，偶 就打电话报了名。
3 月 3 日上午，偶和一个同事来到了位于桂林路火炬大厦的吉林新世界学院，讲座与 10 点 30 分准时开始，大师来到了讲座现场，她那漂亮的韩服立刻吸引了大家的眼球，大师的讲座更是精彩，现在的翻译也很风趣幽默，博得了大家阵阵掌声。大师今天传授的是辣白菜的制作方法，我从中受益匪浅。
回家后我按照大师传授的方法准备材料制作起辣白菜来，老公也在旁边帮忙。由于韩国辣白菜需要腌制几天，不能马上品尝，可偶对我这次做的辣白菜很有信心，到时大家来我家一起品尝哟