泡菜炒年糕

来源: | 更新日期:2012-12-13 15:15:08 | 浏览(220)人次

泡菜炒年糕
做法:

年糕切片,锅里放油,爆香蒜茸,辣椒粉,然后放年糕炒至年糕变软,下泡菜少许盐,番茄酱,翻炒几下就可以出锅了

PS:炒年糕的时候可以加少少水,防止年糕粘锅
喜欢吃酸酸甜甜的年糕,所以放了些番茄酱,不喜欢吃甜的话可以不放
Eupho Crafts 里的esther说可以放甜不辣,是新式的韩式吃法^^
这里用的是泡胡萝卜,自己做的,如果没有可以去超市买韩国泡菜来炒味道也很不错

 

文章标签:泡菜炒年糕,饮食文化,韩语更多相关文章信息
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