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提到韩国，人们只知道烧烤和泡菜，但其实这个国度的美食不逊色于任何一个国家。

辣炒年糕

　　年糕是一种管式的发粘的米糕，通常泡在辣椒酱中，这种食物非常适合韩国快节奏的生活方式。年糕就是韩国的薯条——每一家餐馆都有，并且是站着吃的。想要尝到正宗的炒年糕就去新堂区，那里的年糕伴着包心菜、洋葱、面条和鱼丸，绝对美味。其中最棒的要属Mabongnim Tteokbokki，成立于1953年，是这个城市历史最久的餐馆之一。地点：新堂洞

韩式猪骨汤

　　韩国食物大多都是季节性的，猪骨汤和寒冬则是最佳搭配。猪骨汤主要是土豆和猪肉，肉汤里加有大蒜，洋葱紫苏籽，味道浓厚。在Gamjatang街上都是这样的小餐馆，一个大锅足够两个人的量，端上来的时候还冒着腾腾热气，让人垂涎三尺。地点：Eungam-dong

冷面

　　这一食物是从朝鲜传来的，所以也称为朝鲜冷面。在炎热潮湿的夏天，来一碗伴着蔬菜丁和辣椒酱的冷面真是一种享受。冷面也可以做成味道浓郁的汤，撒上冰片，味道一样赞。地点：Ojang-dong

冷面

　　这一食物是从朝鲜传来的，所以也称为朝鲜冷面。在炎热潮湿的夏天，来一碗伴着蔬菜丁和辣椒酱的冷面真是一种享受。冷面也可以做成味道浓郁的汤，撒上冰片，味道一样赞。地点：Ojang-dong

烤肉

　　烤肉作为韩国最有名的美食确实名不虚传。带上三两个朋友，来几瓶米酒，把肉往烤架上一放然后开吃，真是一种享受。首尔到处都是烧烤店，但是韩国最大的肉市场Majang市场有低价优质的肉类产品，精明的老板们将烧烤店就开在肉市场的旁边，选一家中意的餐馆，准备大快朵颐吧。
 

猪蹄

　　在猪蹄城，人们给猪蹄加入韭菜，大蒜，酱油和姜炖几个小时，然后剁碎包入莴苣叶，方便食用。当然不是每个人都会喜欢猪蹄的味道，但是它有解酒、防皱美容的功效，值得一试。
 

韩国馅饼

　　跟许多韩国食物一样，馅饼也是绝佳的下酒美味。猪肉，泡菜、海鲜做成的馅儿，再来上一杯韩国传统浊酒，吃也成为一种极致的享受，绝对无人能抵挡。地点：Gongdeok

章鱼

　　韩国沿海地区盛产小章鱼，是一种非常常见的食材，有时候则是生吃。最受欢迎的烹饪方法是先在水里煮，然后放入辣酱中。这样做出来的墨鱼会非常烫，吃过之后这一天就别想着再尝到其它味道了。Jjukkumi街头竖立着一个墨鱼的铜像，分布着10余家顶级餐厅，整个街道充斥着墨鱼强烈的味道。历史最久且当之无愧的佼佼者当属 Na Jeong-sun Halmae Jjukkumi。地点：龙头洞

　　
生鱼片

　　24小时营业的鹭梁津鱼市不仅供应着各大餐厅，也是美食家的乐园。有超过700个摊位出售鲜鱼、贝类、乌贼和大量不知名的海底生物。生鱼片在这里是最常见的食物之一，如果喜欢煮熟的，拿着买到的生鱼到市场旁边的餐馆去煮一下，然后坐在餐馆里享用。周末的时候人会比较多，通常要排很长的队。如果想尝一下活章鱼是什么味道，那你就来对地方了。地点：地铁站旁边

家常豆腐

　　韩国对于素食者来就没那么美好了，因为大部分食物都有肉或海鲜。豆腐很常见，但通常只是小菜，大部分餐馆都会供应，但是并不怎么新鲜。首尔北部的一条街上每天都有新鲜的豆腐，徒步旅行者经常光顾这里。吃的时候加一点酱油和葱，放入辣汤里或伴着艾叶和胡萝卜，味道也很赞。地点：道峰洞