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​韩国美食:韩式辣酱炒鸡肉怎么做

来源: tang_mac | 更新日期:2016-01-01 12:00:24 | 浏览(128)人次

韩国美食:韩式辣酱炒鸡肉怎么做


材料:鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油

调味料:盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉


做法:

1、鸡腿肉剔出鸡骨头,把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片

2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香,拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中,翻炒。

3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒,炒至香味变浓,鸡肉颜色都有变化,放入一大勺韩式辣酱。

4、用盐、蔬菜味精和糖调味,最后再放一点番茄酱,翻炒均匀后,撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。



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