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韩国料理 辣白菜炖年糕

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-28 09:05:44 | 浏览(45)人次

韩国料理    辣白菜炖年糕

主料：

　　辣白菜100克　年糕200克　胡萝卜1/3个　洋葱1/2个


　　辅料：

　　韩式辣椒酱2汤匙　高汤300毫升　食盐2克


　　做法：

　　1.主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟


　　2.洋葱、胡萝卜切丝;锅里放适量，放洋葱炒出香味


　　3.锅里油烧热，放洋葱、胡萝卜丝拌炒;放入辣白菜一起拌炒


　　4.兑入高汤，烧开后放入辣椒酱;放入年糕，大火烧开后转小火

       5.煮至年糕软糯后，大火收汁即可。


韩国料理    辣白菜炖年糕

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