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韩国美食 韩国粉丝

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-27 20:03:08 | 浏览(177)人次

韩国美食    韩国粉丝

材料

红薯粉丝，225克，水，750毫升，瘦牛肉，100克，黄洋葱，1个，中等大小的胡萝卜，1个，青葱，3根，蒜末，1/2茶匙，汁料：，酱油，2汤匙，糖，1/2汤匙，芝麻，1/2茶匙，芝麻油，1/2茶匙


做法


1.烧开一锅水，然后把粉丝倒进去，煮大概10-12分钟，直到粉丝变得柔软而透明。捞起，放置10分钟后，用冷水冲一下，沥干。然后用剪刀在粉丝里剪2，3下。


2.牛肉切成条；洋葱切成粒；胡萝卜和青葱各切成5厘米的段。烧开锅，加入一点油、蒜末、盐和黑胡椒，炒熟牛肉，盛起。再用油、蒜末、盐和黑胡椒把胡萝卜、洋葱和青葱炒熟。


3.将蔬菜和牛肉在一个大碗里混合好。然后把粉丝放进碗里，倒入汁料拌匀即成。


国美食    韩国粉丝

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