韩国美食 辣白菜炖年糕

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-27 19:04:26 | 浏览(28)人次

韩国美食    辣白菜炖年糕

韩剧里面经常出现的就是辣白菜,年糕之类的小吃,看着我们也直留口水,其实做法简单,这道辣白菜炒年糕,甜辣爽口,口感丰富,味道很香,快动手做做看。


  主料:

  辣白菜100克 年糕200克 胡萝卜1/3个 洋葱1/2个


  辅料:

  韩式辣椒酱2汤匙 高汤300毫升 食盐2克


  做法:

  1.主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟


  2.洋葱、胡萝卜切丝;锅里放适量,放洋葱炒出香味


  3.锅里油烧热,放洋葱、胡萝卜丝拌炒;放入辣白菜一起拌炒


  4.兑入高汤,烧开后放入辣椒酱;放入年糕,大火烧开后转小火



韩国美食    辣白菜炖年糕

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