韩国料理 水果凉面

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-27 18:47:57 | 浏览(33)人次

韩国料理     水果凉面

食材明细

苹果1个 水梨1个

火龙果1个 黄瓜1根

熟鸡蛋1个 韩国冷面400克

大料2个 姜

蒜 生抽

醋 盐


1、苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开


2、锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟


3、依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏


4、锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

韩国料理     水果凉面

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