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韩国文化 葱饼+马格利米酒
来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-27 18:09:40 | 浏览(53)人次
韩国文化 葱饼+马格利米酒韩国人初雪的时候想吃炸鸡,那下雨的时候想吃什么呢?答案就是葱饼啦。尤其是梅雨季节的时候,专门卖葱饼的店里顾客仿佛都会要多一些。而吃葱饼的好多时候,都少不了要来一碗马格利米酒的。注意,这里说的是”碗“而不是”杯“,喝马格利米酒用小杯子会很奇怪。这种虽度数不高却后劲特别大的酒,尝试的时候可不能贪杯喔。
马格利酒,是韩国的代表性酒类,通过将大米、小麦等谷物蒸干后加曲子兑水混合发酵而成,颜色呈白浊色,是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。由于酒的颜色是浑浊的,所以又被称为浊酒,浊酒常用作农忙时农民解渴的饮料,又被称作农酒。
韩国文化 葱饼+马格利米酒 |
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