韩国点心 松糕的做法

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-26 10:21:44 | 浏览(17)人次

韩国点心     松糕的做法   三

南瓜松糕

材料:米粉2杯,南瓜100克,红豆1/4杯,酱油1小勺,蜂蜜,柚子皮,松仁,香油,食盐少量。

制作方法:

1. 将红豆浸泡后去皮,放入蒸笼中蒸煮。煮熟后加入蜂蜜,酱油,柚子末和松仁炒熟。

2. 将南瓜蒸熟后搅碎。

3. 在米粉中加入南瓜和食盐少量,调制均匀。

4. 将面做成拇指大小的面团,加入馅后作成嘴唇形状。

5. 在蒸笼中铺上松叶,然后加入做好的松糕蒸煮25~30分钟,再用香油涂抹。

染色材料:用南瓜可以做出隐隐的橘黄色的松糕。

馅儿:柚子,松仁等吃起来特别香甜。

红茶松糕

材料:

米粉2杯,蜂蜜1大勺,开水100cc,红茶叶1/2大勺,栗子4~5个,食盐,白糖,香油少量。

制作方法:

1. 在米粉中加入蜂蜜搅拌。

2. 用开水冲开红茶。

3. 在1种加入红茶搅拌。

4. 将栗子切成小块,用食盐和白糖调味儿。

5. 将面做成拇指大小的面团

6. 加入馅后作成嘴唇形状。

7. 在蒸笼中铺上松叶,然后加入做好的松糕蒸煮25~30分钟,再用香油涂抹。

染色材料:在和面时加入红茶会使松糕有隐隐的茶香。

馅儿:栗子馅儿香甜可口。


韩国点心     松糕的做法   三


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