韩国特式料理 大枣粥

来源: wanghongjie | 更新日期:2015-11-25 19:47:32 | 浏览(32)人次

韩国特式料理    大枣粥

大枣粥

  大枣粥是把煮熟的大枣和泡好的米各加水磨成面熬出来的粥。

  * 大枣比别的水果含有较多纤维素和钙﹑燐﹑铁﹐?K有含铜的特点。

  材料﹕

  大枣30个﹐泡的米1杯﹐水5杯

  做法﹕

  (1)把去除核儿的大枣放在水里煮一煮。

  (2)把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下。

  (3)把磨后的米放在笊篱上﹐将米渣扔掉。

  (4)把磨的米放在平锅里倒入水后﹐用木勺子边搅边熬。

  (5)白米粥快熬好时﹐放上磨好的大枣搅拌着再熬一会儿。


韩国特式料理    大枣粥

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