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韩国文化 韩国人爱吃生豆腐
来源: wanghongjie | 更新日期:2015-09-19 16:05:39 | 浏览(119)人次
韩国文化 韩国人爱吃生豆腐韩国人吃豆腐都是喜欢生吃的。一般是从超市买来豆腐,回家用开水稍微烫一下就可以了。夏季也喜欢放冰箱做个冰豆腐,感觉真是好。 生吃豆腐饱腹感很强,非常有利于减肥。韩国人一般会在晚餐时吃上半块生豆腐,爸妈说,刚开始会觉得淡而无味,但慢慢尝就会有豆香味了。 如果您实在不习惯,可以做一下韩国比较流行的鸡蛋豆腐。在平底锅里放少许油,放入切成块的豆腐,待一面呈黄色时翻开煎另一面,片刻后将鸡蛋打散铺在上边,撒少量盐和葱末就行了。 这里边的鸡蛋和豆腐的油脂含量都很低,且饱腹感很强,减肥消脂的效果也很好。
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